Стратегия Cafe World — раздача подарков!

Предоставление бесплатных подарков друзьям и соседям стало распространенным аспектом социальных игр. Перечисленные вещи обычно являются вещами, которые вы можете купить для себя, но дарить подарки приятнее. Однако в Cafe World подарки, которые вы дарите и получаете, могут быть важнее для вашего успеха, чем любая другая социальная игра. Перед тем, как написать дары в качестве пустой траты времени, подумайте о преимуществах и о том, как они могут стать частью стратегии Cafe World.

Предметы только для подарка

Некоторые товары, доступные в Cafe World, можно приобрести только в качестве подарков. Вы не можете купить их, и это делает пожертвование очень полезным. Эти таинственные напитки только для подарков состоят из напитков, закусок и выпечки. После обслуживания своих клиентов вы получите дополнительные монеты для каждого существующего клиента. Вот почему хорошо иметь много подарков под рукой, но вам нужно много соседей, чтобы получить большое количество подарков. Количество подарков, которые сосед может отправить вам в данное время, ограничено, поэтому наличие нескольких соседей увеличивает количество подарков, которые вы сможете получить.

Дай и получишь

Конечно, ваши соседи не будут дарить вам подарки, если они ничего не получат взамен. Таким образом, как часть стратегии Cafe World, дарить им подарки, когда это возможно. Это увеличивает ваши шансы получить подарки обратно. Если вы хотите получить много подарков, вы должны сделать много подарков. Это надежный способ напомнить друзьям, чтобы они отправили вам что-то и настроили их на хорошее настроение.

Подарок часто, но стратегический подарок

Знание того, когда использовать полученные подарки, определит возврат, который вы получите от них. Например, печенье с шоколадной крошкой займет 5 монет на каждого покупателя, но чтобы воспользоваться бонусом, каждый покупатель должен сидеть в кафе. В основном, если в вашем кафе во время использования подарка сидят 4 покупателя, вы получите 20 монет от подарка. Подарок лучше использовать, когда в кафе 10 клиентов, которые получают 50 монет от подарка.

Чтобы добиться успеха, важно думать, что подарок — это больше, чем просто вдумчивый жест. Как только они станут неотъемлемой частью стратегии Cafe World, это окажет серьезное влияние на вашу игру.

Краткое введение в работу официантом

Многие люди привлекают столы ожидания, потому что это может быть одним из самых быстрых способов заработать деньги. В целом, почти каждый ресторан и бар предлагают официантам базовую почасовую ставку, и каждый официант получает чаевые от довольных клиентов, которые обычно идут прямо в карман официанта. В Америке обычный процент чаевых составляет от 15 до 20 процентов. Советы менее распространены в Европе, потому что официантам обычно предлагают более высокую почасовую заработную плату. (В Соединенных Штатах минимальная федеральная заработная плата для официантов составляет чуть более 2 долларов в час, хотя многие рестораны платят больше.)

Кроме того, официанты часто работают в гибкий график. В большинстве ресторанов вы работаете, когда есть клиенты; если время обеда умирает в 13:30 вместо обычно в 15:00, вы возвращаетесь домой рано. Ужин-серверы проводятся по утрам и во второй половине дня (часто они приходят не раньше 16 или 17), поэтому встречи и дневные обязанности легко настроить.

Но, прежде всего, вы должны понимать, что каждое ожидание абсолютно уникально. В зависимости от вашего местоположения, клиентов, атмосферы и уровня личных навыков, ожидание может быть чрезвычайно выгодным или пустой тратой времени и энергии. Обычно ожидание работы в эксклюзивных ресторанах и барах платит больше всего и предлагает лучшую возможность чаевых — чем выше счет на человека, тем больше чаевые официанта. Конечно, эти работы также часто требуют более высоких навыков. Если вы не знаете, что такое «Crumber» или как использовать фольгорезку, не стесняйтесь обращаться в деревенский клуб или элитный городской бар и готовить на гриле.

Хотя это может быть выгодно, не думайте, что ждать за столами легко. Типичная смена ресторана или бара длится от 5 до 10 часов, в течение которых официанты накрывают на вечер столы, свертывают столовые приборы или складывают салфетки, заказывают напитки в бар и из бара, принимают заказы от клиентов и объясняют их поварам, неся полные подносы с закусками, Основные блюда и десерты в ресторане и забота о счете. Подносы для еды могут быть очень тяжелыми и неудобными для маневра, а напитки часто наполняются до краев, требуя концентрации и баланса, чтобы доставить их к столу. Не заблуждайтесь, ожидание за столом — физически сложная задача.

Кроме того, таблицы ожидания могут оказать негативное влияние на ваше психическое здоровье. Официанты являются посредниками между клиентами и поварами, поэтому они часто получают критику с обеих сторон. Если гость ресторана не любит свою еду — ПО КАЖДОЙ причине — официанты должны исправить ситуацию. Клиенты могут быть разборчивы, требуя изменения любого напитка или блюда — что-то, что не нравится поварам. Некоторые люди могут «есть и пить», выходя после еды, но перед оплатой чека — и угадайте, кто платит за еду? (Да, вы делаете.) Даже когда клиенты платят за еду, иногда они хотят торговаться о ценах, что может быть неприятно.

Однако, если вы хорошо умеете общаться с людьми, у вас много терпения и, как быстрая, энергичная карьера, таблицы ожидания идеально подходят для вас. Хорошо подождите, и вы сможете стать менеджером ресторана и даже Мэтром. Посетите отложенные задачи для получения дополнительной информации.

Cassareep Cafe на пляже — скрытая жемчужина

Одна из многих причин, по которой клиенты обращаются к нашим услугам и советам, заключается в том, чтобы найти это тропическое место за пределами центрального региона, который славится своим пивом Corona, входом в кафе Cassareep, рекламными и туристическими журналами. Со смешанными эмоциями этот «секрет» теперь «раскрывается» местными жителями и посетителями.

Кафе Cassareep — идеальное место для дневного отдыха и ленивого обеда. Насладитесь быстрой едой или выпейте кофе в кафе с кондиционером или сделайте то, что мы сделали — выйдите на террасу на пляже и сядьте под деревьями с видом на пляж и море. Ориентация наружной столовой противоречит тому факту, что расположение кафе находится в самом центре Спейтстауна, возможно, третьего по величине города Барбадоса. Вы чувствуете, что сидите на дорожке Белмонта в непринужденной Бекии или на пикнике на отдаленном пляже.

Вкусное и хорошо продуманное меню предлагает завтрак, а также ежедневные специальные обеды, а также гренки, перец, карри, шашлыки, лапшу, бутерброды и упаковку. Завершите трапезу тропическими коктейлями и блюдами с кофе DeckLaVazza. Доступен ограниченный выбор вина и пива. Наслаждайтесь свежим тунцом на открытом гриле или попробуйте вкусные гамбургеры со специями с Ближнего Востока. Кафе Cassareep — веселое и доступное, предлагает блюда международной и местной кухни.

В настоящее время планируется расширить рабочее время кафе Cassareep в зимний период, включая обслуживание ужина и заход на закате для напитков в лунном свете и ограничение по четвергам, пятницам и субботам.

Проверьте рабочее время под 422-3573.

Кассарип является идеальным местом для частных вечеринок и барбекю на закате. Увидимся там!

Как использовать Hot Roller Grill для приготовления разнообразных и вкусных блюд

Использование гриля с хот-догами для приготовления вкусных и разнообразных блюд очень просто — когда вы знаете, как

Существует широкий ассортимент блюд, которые можно приготовить на гриле для хот-догов. Сам хот-дог имеет уникальные варианты. Вы можете приготовить сыр или чили, чтобы немного его перемешать. Мы будем исследовать вкусные блюда для гриля на роликах вместе с традиционными хот-догами.

Во-первых, колбасная категория. На жареной скалке можно приготовить вкусную колбасу на завтрак. Поднимите планку для колбасы. Они оказываются великолепными и доступны во множестве различных вкусовых рецепторов всех видов. Джонсонвилль — лучший игрок, когда дело доходит до ребят. Вы можете найти их в вашем местном продуктовом магазине.

Вы, наверное, слышали о печально известной "Bahama Mamma" от Hot N Spicy. Они отлично готовят на гриле. Это копченая колбаса по-немецки и очень вкусные.

Еще одна категория — это фаршированный хлеб, изготовленный известной компанией Lettieri. Это круглое тесто для хлеба в нескольких стилях. Наиболее продаваемыми продуктами являются моцарелла, филе стейк, колбаса и яйца, а также пепперони. Выньте их из морозильника, и через короткое время у вас будет вкусное блюдо, которое стоит отдельно или может быть использовано как центр тарелки.

Tyson Foods создала бренд Crispitos tortilla, который доступен в широком ассортименте. Одним из самых ароматных является их курица Crispito … ммм делиш! Они также делают Crispitos с фруктовой начинкой и также очень вкусные.

Taquitos являются пионерами компании Don Miguel и были созданы в основном для роликового гриля. Выбор Taquitos непременно порадует вашу семью круглосуточно. Если вы ищете качество и отличный вкус, эта компания поставляет оба продукта.

Эти предложения предназначены для альтернативного использования ролика для хот-догов на гриле. Если оно круглое и близко к размеру хот-дога, вы можете использовать его для гриля. При использовании гриля с роликами для хот-догов всегда следуйте инструкциям производителя. Если оно не круглое, вы можете подумать о том, чтобы сделать его, пока оно остается вместе во время приготовления.

Экспериментируйте и получайте удовольствие, готовя различные виды пищи на гриле для хот-догов. Эти устройства предназначены не только для приготовления хот-дога, но вы также можете получить отличные идеи для вашей следующей поездки в продуктовый магазин. Зайдите в зону горячей еды и найдите продукты, которые вы можете скопировать дома или в любом месте, где вы используете барбекю с хот-догами.

Ваша следующая вечеринка может быть очень простой, когда дело доходит до приготовления блюд. Воспользуйтесь некоторыми из предложений, приведенных выше, и получите шведский стол с различными типами собак, колбас, такитос и криспитос. Ваши гости будут любить их и думать, что вы часами на кухне готовите все эти вкусные блюда. Мы сохраним твой секрет!

Какие места в кафе Au Lait?

Пятна Café au lait на самом деле являются пигментными пятнами. Название происходит от светло-коричневого цвета пятен, которые напоминают цвет французского кофе с молочными напитками, из которых они были названы. Есть много условий, которые могут появиться в виде пятен на коже. Однако они обычно не связаны с какой-либо реальной медицинской проблемой. Размер и количество пятен указывает на серьезное заболевание. Врач должен проверить все родимые пятна, чтобы убедиться, что они не вызваны каким-либо заболеванием.

Если у вас есть эти пятна в кафе, но у вас нет болезней, которые иногда сопровождают их, вы, вероятно, задаетесь вопросом, что вы можете сделать, чтобы размыть их внешний вид. На рынке есть продукты для осветления кожи, которые могут быть полезны при появлении пятен на коже. Это особенно полезно, если на лице появляются светло-коричневые родимые пятна. Для человека, который всю жизнь занимался местом кафе с молоком, возможность навсегда исчезнуть родимое пятно может показаться ответом на их молитвы.

Посмотрите в Интернете, чтобы увидеть доступные продукты для осветления кожи, которые вы можете попробовать. Вы также можете обратиться к дерматологу за советом при выборе продукта. Существует так много выбора, что легко запутаться, какой из них лучше всего подходит для вашей конкретной ситуации. Не бойся спрашивать. Спросите производителя, будет ли их продукт эффективен для пятен на коже. Они должны быть в состоянии ответить на ваши вопросы. Узнайте, какие ингредиенты в продукте, прежде чем его использовать. Вы не хотите знать позже, что у вас была реакция на один из ингредиентов. Вы также можете узнать, если есть успех с исчезновением кафе с молоком пятен с их продуктом.

Места в Café au lait могут эффективно бороться с косметикой. Вы можете минимизировать их внешний вид с помощью хорошей основы и прикрыть макияж. Но еще лучше, если вы можете удалить родимое пятно с помощью хорошего осветляющего крема для кожи. Вам больше не придется беспокоиться о том, показывает ли ваш родимое пятно или исчезла ли ваша косметика.

Работа с родиной на вашем лице может привести к травме на протяжении всей жизни человека. В трудную фазу полового созревания, когда большинство молодых людей борются с прыщами и их влиянием на внешний вид, у человека с меткой лица возникают две проблемы. Независимо от того, насколько тяжелыми могут быть прыщи, большинство подростков знают, что они в конечном итоге исчезнут. Это не относится к родинке. Он останется с тобой на всю жизнь. Если вы можете устранить это родимое пятно с помощью осветляющего кожу продукта, это будет очень полезно для самооценки. Так что, если у вас на коже есть пятна от кафе au lait, попробуйте средство для осветления кожи и посмотрите, поможет ли оно вам.

Обучение официантов — почему отношение так важно

Техника — чрезвычайно важная часть улучшения обслуживания клиентов ресторана, но подход к обслуживанию одинаково важен. Почему? Точка зрения клиента. Это отличный подвиг, когда у официанта есть вся механика. Но если этот официант воспринимается клиентами как оказывающий плохое или равнодушное обслуживание, он будет не так хорош, как официант, который не делает все правильно, но с энтузиазмом пытается удовлетворить каждого клиента.

Само слово ресторан имеет французские корни и означает «восстановить». Сегодня, как никогда раньше, клиенты являются клиентами ресторанов, которые ищут не только физическое восстановление за счет потребления продуктов питания и напитков, но и психологический ресторан. Нет лучшего противоядия для долгого, напряженного дня на работе, чем приветствовать в уютном ресторане. Это может звучать тривиально, но да, когда «все знают ваше имя».

За последние 20 лет кулинарный мир чрезвычайно сильно развился, буквально тысячи школ появились по всей стране и во всем мире. Тем не менее, они всегда отстают от программ обучения домашних официантов, которые преподают основные понятия, связанные с подходом и механизмами улучшения обслуживания клиентов в ресторанах. Это большая ошибка, чтобы конкурировать исключительно на основе продуктов питания и напитков, потому что сервис часто решает, что делает постоянный клиент. Владельцы и менеджеры обеспокоены продажей меню, которая всегда чрезвычайно важна, но поощрение этих клиентов возвращаться в ресторан один или два раза в месяц увеличивает продажи еще больше. Друзья говорят, что более высокие клиенты получат более высокие продажи, не говоря уже о маркетинге из уст в уста.

Отличная техника — это 50% улучшение обслуживания клиентов в ресторанах, а оставшиеся 50% — это отношение. Это большой процент. По мере того, как интимные межличностные отношения ослабевают из-за компьютерного возраста, хорошее психологическое питание становится как никогда важным для ресторанного бизнеса. Смешно, что у официанта есть проблема с выполнением его техники без дефекта, и в то же время он проигрывает повторяющемуся клиенту, имея неправильный подход (не говоря уже о хорошем чаевом).

Как владелец или менеджер, вы должны научить своих сотрудников заботиться о каждом клиенте, проходящем через дверь. Всегда лучше укреплять эту концепцию в позитивном ключе в начале каждой встречи, прежде чем менять сотрудников. С этой точки зрения правильный подход будет протекать правильно и проникать в столовую на протяжении всей смены, что в конечном итоге улучшает ресторанное обслуживание. Время от времени официантам следует напоминать, что клиенты платят за тарелку с едой, которая может стоить в 8 или 10 раз больше, чем домашняя еда, поэтому они хотят чего-то дополнительного или «добавленной стоимости» в своем обеденном опыте. Если они покинут ресторан с полным желудком и чувством благополучия, это будет гарантией того, что они расскажут многим своим друзьям о замечательном ресторане, который они посетили. Из уст в уста маркетинг, безусловно, лучший и бесплатный!

Поэтому помните об отношении, отношении, отношении, потому что без этого техника и стиль не стоят того.

Кафе Созвездие: кафе застряло в славное время

Британцы давно ушли, но часть их очарования все еще остается в небольших кантонах по всей Индии. Касаули — один из таких городов, который сохранил свое колониальное прошлое и виден в каждом уголке бывшего гарнизона.

Расположенный рядом с чем-то, что вполне может быть коммуникационной артерией Казаули, отель Alasia наблюдает за изменениями вокруг него уже более столетия. Кафе "Созвездие" на первом этаже отеля является одним из лучших образцов современного, но славного стиля.

Что отличает Cafe Constellation?

Кафе Constellation предлагает лучшие блюда индийской, китайской и континентальной кухни. Это одно из преимуществ бывших колониальных правителей. Причудливый декор, нарисованные от руки наброски города с другой стороны стены, нежные официанты и мягкий оттенок зеленого на стенах, а также традиционные фавориты, такие как пирог с овчарками (менее 360 рупий), котлеты из баранины (менее 235 рупий) и тушеная курица ( меньше чем 235 рупий), континентальный тариф Constellation Café займет у вас некоторое время.

Стоит попробовать в кафе Созвездие

Хотя вас может соблазнить Континенталь, но индийское Конституционное кафе Созвездие стоит каждого кусочка. С большим количеством мети (пажитника) в густом соусе масала, куриное карри Constellation (менее 435 рупий полностью и менее 235 рупий наполовину) не похоже на изображение, которое обычно появляется у нас в голове. Мягкая тава роти — идеальное дополнение, благодаря которому еда становится еще вкуснее. В отличие от жареных желтых специй, которые вы получаете в большинстве мест, Dal Maharani в Cafe Constellation (менее 110 рупий) является одним из самых простых, но удивительных приготовлений, которые вы когда-либо пробовали.

Многие до сих пор думают о Казаули как о сонной горке, но он далек от этого. Место, полное энергии, особенно по выходным, возможны шансы застрять в пробке на такой высоте, что вам нужно быть готовым. Сидя Alsia является одним из лучших способов насладиться солнечными окрестностями Казаули. Узкая мощеная дорожка, пересекающая по-настоящему зеленую траву, с торжественно поглядывающей на Казаульскую телебашню. Сиденье — идеальное место, где вы можете наслаждаться солнцем и наблюдать за жизнью. Проблема в том, что по какой-то странной причине еда не подается снаружи, и пары от проходящих транспортных средств разрушат заклинание. Но эта маленькая деталь, несмотря на то, что она находится в кафе Созвездие в отеле Alasia, является идеальным местом для того, чтобы уйти в прошлое.

Рейтинг созвездия кафе: 3 ½ из 5

Созвездие Кафе, Гостиница Аласия. Торговый центр, Казаули, Химачал-Прадеш.

Бронирование также можно сделать в отеле Hotel Alasia Delhi Office-

705, Chiranjiv Tower, Nehru Place, Нью-Дели — 110019

Сколько времени занимает приготовление пиццы в дровяной печи?

Пицца на дровах имеет очень ярко выраженный вкус. Использование дровяной печи для пиццы обычно приводит к полной выпечке, часто быстрее, чем в традиционной печи. Как правило, идеальная температура для духовки печи для пиццы составляет 450 градусов по Цельсию. Эта температура может быть достигнута довольно быстро в зависимости от типа печи и количества используемой древесины. Печь для пиццы из нержавеющей стали займет около 45 минут, чтобы достичь 450 градусов. Глиняная или кирпичная печь прослужит около 3 часов. В любом случае, вкус дровяной кулинарии, которая добавит блюда, будет того стоить.

Независимо от того, делаете ли вы домашний торт или покупаете торт, купленный в магазине, решение остается за вами. Если вы выбираете более традиционную итальянскую пиццу, обычно используется меньше начинок, потому что отличный вкус получается в основном из домашнего теста и свежих ингредиентов с фермы. Если время не роскошь, есть много быстрых рецептов теста, которые вы можете приготовить вместо кислого теста, которое занимает несколько часов в течение нескольких дней. Вы также можете приготовить больше теста и заморозить порцию для следующего приготовления в печи для пиццы.

Для тех, кто любит ставить на пиццу много разных начинок, главное правило — чем меньше пиццы в пицце, тем меньше время ее выпечки. Последнее, что вы хотите, это приготовить основание и холодную начинку, так что имейте это в виду. Помните, что приготовление пиццы в печи для пиццы из нержавеющей стали занимает всего несколько минут, поэтому убедитесь, что вы находитесь рядом, у вас большая корка для пиццы и вы следите за ходом приготовления.

Некоторые из вас, возможно, не знакомы с приготовлением других блюд в дровяной печи для пиццы, но вы действительно ограничены только своим воображением. Поскольку все блюда готовятся так быстро в дровяной печи для пиццы, она отлично подходит для приготовления больших собраний или совещаний. Дровяные печи для пиццы часто бывают большими и имеют большой интерьер. Вы можете расширить свое предложение, приготовив домашний хлеб, запеканки с макаронами, десерты, выбор тот же. Домашний хлеб приобретает деликатный хруст и консистенцию, которые образуются в дровяной печи.

Как легально получить Cafe Cash в Cafe World?

Вы играете в Cafe World и нуждаетесь в деньгах, но не хотите тратить свои с трудом заработанные деньги, чтобы получить их?

Как и во всех играх Zynga, вам нужны деньги, чтобы получить то, что вы хотите. И Cafe World не исключение. Вместо того, чтобы покупать кредиты, мы обсудим несколько хороших юридических способов быстро и легко получить Cafe World Cash.

Пройдите тесты и опросы: Нет более простого способа, чем этот. Вы видели это На экране есть кнопка с надписью «Получите больше денег в Cafe World». После нажатия кнопки вы сразу перейдете к заполнению онлайн-опросов или опросов. Примечание. Эти опросы могут быть доступны не везде. Существуют обследования, нацеленные на некоторые географические районы, и проведение обследований может оказаться невозможным из-за географического положения.

Опросы и викторины могут показаться простым способом получить деньги. Иногда работать в брюках в кафе легче, потому что некоторые обследования занимают много времени и могут быть скучными. Иногда они требуют, чтобы вы загружали программное обеспечение или вредоносное ПО на свой компьютер, поэтому вам нужно выбирать опросы и вопросы с умом.

Получить повышение как можно скорее: Вы знаете, что получаете деньги каждый раз, когда вас повышают. Поэтому, если вы хотите получить много денег, вам нужно быстро сосредоточиться на продвижении и выполнить все необходимые задачи для достижения этой цели.

Получить больше уровней легко, если вы знаете, какую еду вам нужно, чтобы получить максимальное количество очков опыта в кратчайшие сроки. Это не обязательно верно, что более дорогая еда, которую вы готовите, дает вам больше очков опыта. Так что вы должны проверить сами.

Второе, о чем вам нужно позаботиться, если вы хотите получить больше очков опыта, чтобы продвигаться быстрее, — это распределение времени на приготовление еды и еды. Вы знаете время, которое вы проводите, играя каждый день. Таким образом, вам нужно установить график для готовой пищи. Если вы готовите еду, которая требует короткого времени, вы можете управлять своим графиком, чтобы приготовить как можно больше, получить больше очков опыта, получить повышение по службе очень быстро и законно получить много денег от Cafe World.

Есть много секретов, которые вы должны открыть, если хотите играть и освоить Cafe World. Игра затягивает, и вы наверняка узнаете больше, если будете играть со страстью и иметь внимание к деталям.

Обучение официантов: как накрывать на стол — оборудование

Как настроить таблицу

Здесь вы можете прочитать, что вам нужно для настройки таблицы, на что нужно обратить внимание и как это сделать правильно. Он содержит очень подробную информацию, и я хочу показать процедуру для полного стола в хорошей обстановке столовой.

Полная и полная сервировка стола в ресторане — одна из основных и действительно важных процедур. Как вы хотите поприветствовать, сесть и предоставить своим гостям приятные обеды, если столы накрыты неправильно? Вы не можете запустить сервис без него!

Что тебе нужно

Вот список элементов, которые нужно установить в таблице:

  • Правильный размер скатерть, удостоверьтесь, что это вымыто, выглажено и не имеет отверстий или окрасок
  • согласование поддержка (молтон), чтобы сделать стол мягким и избежать шума при размещении на столе чего-либо, такого как тарелки, стаканы и т. д. Во многих случаях рестораны используют два разных типа скатерти (большие и маленькие), чтобы создать более приятную атмосферу, избежать шума и эта смена столовой одежды будет происходить быстрее, потому что часто вам нужно поменять только небольшой оверлей.
  • железо или пароход
  • Покажи мне свою тарелку или зарядное устройство
  • столовые приборыв зависимости от заданного стиля. Здесь я люблю ставить столовые приборы для закусок и основных блюд. Это облегчает адаптацию к вашему ресторану. Так вам нужно вилка и нож для основного блюда (мясо) как хорошо стартер вилка и нож,
  • Тарелка хлеба с маслом (РАЗМЕЩЕНИЕ С ЗАВТРАКОМ)
  • B & B нож
  • Десертная вилка или любую другую маленькую вилку, чтобы съесть букет Amuse (небольшой деликатес, созданный шеф-поваром, который бесплатно предоставляется гостям в самом начале трапезы). Иногда вместо этого может понадобиться небольшая ложка (кофейная ложка).
  • салфетка представлены в соответствии с ресторанными стандартами, темой или стилем
  • Посуда из стекла, опять же по стилю ресторана. В этом случае мне нравится настраивать стакан воды / кубок, бокал красного и белого вина,
  • Свежий цветок или любое другое украшение стола согласно теме ресторана
  • подсвечник с новой свечой, установленной по стандартам ресторана

Все перечисленное стекло, столовые приборы и фарфор должны быть безупречно чистыми, полированными и не иметь водяных знаков. Это также означает, что особенно лабораторное стекло должно быть без запаха!

Кроме того, на всем оборудовании не должно быть повреждений, сколов, следов и / или отпечатков пальцев!

Количество необходимых вам предметов, конечно же, зависит от количества людей, для которых вы хотите настроить. Теперь мы хотим установить стол для двух гостей, сидящих напротив друг друга, отдельный отдельно стоящий стол с 4 стульями.

Я предполагаю, что этот стол будет накрыт на ужин, потому что в этом случае нам нужно больше всего оборудования, и обслуживание будет более сложным (но опять же, в зависимости от ресторана).

Как сделать

После сбора всего оборудования, мы можем начать накрывать на стол. Этот стол будет накрыт для 2 гостей на ужин, сидя напротив друг друга и на отдельно стоящем столе с 4 стульями.

  1. Проверьте таблицу и убедитесь, что он стоит ровно, не трясется (т. е. отрегулируйте винты под ножками стола, положите кусочек пробки под ножку и т. д., если он встряхивает) и достаточно ли места для следующего расположения сиденья, а на столешнице нет направляющих , отверстия, сломанные края или другие неровности.
  2. Положить фундамент (скатерть или тонкий резиновый коврик) на прилавке. Если вы используете скатерть: обращайтесь с ней осторожно и держите ее только за края кончиками пальцев. Избегайте морщин и пятен в любое время. Удостоверьтесь, что ткань положена в центр с одинаковой длиной, свисающей со всех сторон. Для тонкого резинового мата: положите его по центру и убедитесь, что он лежит ровно, без волн и складок, а вся столешница накрыта, чтобы не допустить опрокидывания очков или другого оборудования. Кроме того, морщины вокруг краев материала должны быть вниз.
  3. Убери крышку в соответствии с ресторанными стандартами. Это можно сделать по-разному, но вам нужно аккуратно обращаться с материалом и прикасаться к нему как можно меньше, чтобы здесь снова не было морщин и пятен. Он должен быть центрирован и висеть с одинаковой длины со всех сторон
  4. Утюг или пар скатерти аккуратно убрать все оставшиеся морщины сверху и по бокам. Убедитесь, что утюг имеет чистую поверхность! Возможно, вам придется гладить ткань перед тем, как положить ее на стол.
  5. Установите демонстрационную тарелку (или зарядное устройство) в центре таблицы, длина миниатюры от края. Если вы используете второй диск в верхней части демонстрационной доски, поместите его в центр первого. Убедитесь, что плитка полированная, блестящая, чистая, неповрежденная, сколотая или сломанная.
  6. Подготовка столовых приборов это следующий шаг. Поместите нож основного блюда с правой стороны тарелки, миниатюру от края стола и всего в 2-3 мм от тарелки. Лезвие направлено на дисплей слева. Рядом с ним справа есть крепежный нож. Расстояние между обоими ножами также не должно превышать 2-3 мм, но не должно касаться. Вилка основной тарелки расположена с левой стороны тарелки дисплея так же, как нож основной тарелки, всего в 2-3 мм от тарелки дисплея и на расстоянии миниатюры от края стола. Вилка с закуской расположена слева от вилки для основного блюда, на расстоянии 2-3 мм (измеряется в самой жирной части, грабли для вил). Вилки и ножи расположены точно под углом 90 градусов к краю стола.
  7. Размещение тарелки B & B и ножа: Поместите тарелку с левой стороны вилки с закусками и в 5 см от края стола (здесь много мнений о том, где разместить тарелку. Спросите своего руководителя, как это делается в вашем ресторане.) Поместите нож B & B с правой стороны тарелки B & B (в середине справа половину тарелки), опираясь на край и параллельно вилке с закусками.
  8. салфетка можете войти в центр выставочного щита. Размещение салфеток всегда зависит от формы, стиля, складывания, обстановки ресторана и атмосферы, но всегда старайтесь как можно меньше касаться салфеток, потому что ваши гости, скорее всего, используют их для рта или вокруг рта.
  9. Добавить очки для конфигурации. Там у нас есть три стакана, один стакан красного вина, один стакан белого вина и один стакан воды (стакан воды). Первый бокал, который вы поставите на стол, это бокал красного вина, потому что именно он, скорее всего, будет использоваться для основного блюда. Положите его на главный нож так, чтобы центр ножки совпал с ножом. Высота над ножом варьируется в зависимости от стиля стекла. Это может быть линия или кластер. Давайте сделаем это в соответствии. Отрегулируйте расстояние до основного ножа так, чтобы белый бокал мог поместиться под ним, не касаясь столовых приборов. Бокал для белого вина находится на правой стороне бокала для красного вина под углом 45 градусов. Расстояние между двумя очками должно быть как можно ближе, но они не должны касаться. Толщина открытки просто идеальная. Теперь стакан с водой снова проходит под углом 45 градусов под и справа от белого бокала. Скорее всего, это стекло будет снято с насадки ножа. Опять же, расстояние между бокалом и белым вином не должно превышать толщину открытки. Конфигурация должна быть кластерной. Просто наденьте стакан воды на бокалы, и он создаст треугольник. Применяются те же правила расстояния.
  10. Стеклянный сервис: Всегда обращайтесь со стеклянной посудой осторожно. Лучше носить меньше, чем бросать и / или ломать их. Держите бокалы за ручку и продолжайте испытание или висите между пальцами. Никогда не прикасайтесь к самому стеклу, оно оставит на нем отпечатки пальцев.
  11. Цветы и свечи и украшение стола обычно на каждом столе. Соль и перец устанавливаются в зависимости от ресторана, а также другого оборудования и специй. Вазы с цветами располагаются посередине или на одной стороне стола. Это касается и свечей, и других декоративных предметов. Убедитесь, что цветы и все остальное оборудование и специи свежие, чистые и неповрежденные, сколотые или сломанные. Кроме того, цветы должны быть проверены на наличие паутины и других ошибок.

Чтобы получить полностью симметричное, чистое и организованное впечатление на столе, когда гости приходят и садятся, вот несколько советов о том, как этого добиться:

  1. Разместите пластины дисплея точно напротив друг друга и в центре стола с каждой стороны.
  2. Установите столовые приборы так, чтобы они были расположены прямо напротив, чтобы нож основного блюда совмещался с вилкой основного блюда, а нож стартера — с вилкой стартера.
  3. Очки должны смотреться параллельно друг другу, если они выровнены.
  4. Стулья вокруг всей картины. Они должны быть абсолютно чистыми (иногда у них есть пространство между сиденьем, подлокотниками и спинкой; проверять между!), Устойчивыми и не в шахматном порядке. Установите их так, чтобы они были спереди и посередине показывали тарелки, а скатерть не касалась кресла. Это означает, что стулья не должны быть перемещены под столом, но это также зависит от ресторана.
  5. Наконец, взгляните на всю конфигурацию и убедитесь, что все компоненты расположены правильно, чисты, не повреждены и находятся в идеальном состоянии.

Та же процедура может быть использована для сидений для четырех или более человек. Всегда важно устанавливать столовые приборы, витрины и стеклянную посуду.

Это все для начала. Попробуйте, и через несколько лет вы увидите, что это не так сложно! Практикуй это!

Служите другим и вносите изменения!

Твой мартин